主料:
细玉米面，
400g，
玉米，
一个，
豌豆粒，
一碗樱桃柿子适量
辅料:
色拉油，
一勺，
盐，
一勺，
葱花适量，
苏打粉，
4g金玉满屋的做法步骤
1.苏打粉和玉米面混合、
2.烧开水烫玉米面、边烫边搅拌到无干粉、
3.揉成团、松弛5分钟
4.取一块面在手中团一下
5.左手大拇指按着面团、戳个窝下去边按边转、右手托着面团（拍照就没有示范）
6.尽量的按的窝头里边大、外口小、这样好装菜
7.放在开水的锅里蒸15分钟
8.菜备齐了
9.葱花爆锅、下玉米粒、豌豆、翻炒过程中加盐和点点的水、盖锅几分钟
10.放柿子翻炒一下停火、装窝头即可
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小窍门&温馨提示
1，本菜谱用细玉米面制作口感筋道
2，玉米面是用开水烫过的蒸制时间不要过长
3，开水蒸
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热菜 中式宴请 老人 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 午餐 细玉米面
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